沈盛生又名盛森，字书达，中国陶瓷艺术大师。1941年出生于江西都昌。景德镇紫莲花网络有限公司大瓷网艺术家库陶瓷名家、江西省工艺美术大师，系中国工艺美术学会高级会员、东方名人文化研究院研究员。
沈盛生师承陶瓷美术家、“雪景大王”余文襄。早年，沈盛生接受严格的粉彩雪景基本功训练，颇得真传。在继承传统的基础上，他又不断探索进取，从理念、工艺、表现手法以及色彩等方面，全方位锐意创新，首创彩色粉彩雪景。沈盛生先生的雪景作品在国内外陶瓷艺术评比中屡获奖项。
1983年获无锡全国陶瓷行业评比优胜奖，1988年获全国轻工业出口产品创汇金奖，1991年获北京第二届国际博览会双金奖，2000年获第二届全国工艺美术大师精品展铜奖等，先后获奖三十余项。沈盛生的多件作品被中国工艺美术馆、毛泽东主席百年诞辰纪念馆、江西工艺美术馆、景德镇陶瓷馆等收藏。沈盛生的作品和传略被载入《世界美术家传》、《世界名人录》、《伟大瓷韵》、《中国景德镇当代陶瓷艺术名人录》、《陶瓷艺术名人集》等。并应日本等国陶艺界邀请前往访问、交流。
