您现在的位置是: 首页 >>博客首页

紫砂壶让你不得不爱的理由竟是.....

发布日期:

  我们时常会想,手边一杯茶,一份报纸是再惬意不过的生活。中国作为茶的故乡,各类饮茶器皿也纷呈不穷。然而,茶却偏偏独爱此壶——紫砂壶,每一把紫砂壶都有一个真情的故事,承载了茶人的情怀,是一把茶人的寄情史。


图片1.png


  喝茶品茶是一门艺术,可以悟出一种人生,而用紫砂壶泡茶更能泡出一杯好人生,一种清福。因为紫砂是有生命的,它历久常新,像是一件用时光雕琢的艺术品,随着壶的变化也可以同时得到一种精神的愉悦。 


图片2.png


  遇上一把好壶,皆是缘分。紫砂界自古流传“一生不事二主”的古训,这与紫砂壶自身的构造有关。紫砂壶具有特殊的双气孔结构,很容易吸附茶味,为了保持每一种茶的鲜度和纯度,避免茶汤滋味混杂,紫砂壶始终坚守如一。


图片3.png


  对于紫砂壶,喝茶人有一种偏执的爱,这种爱来源于紫砂壶的特性。


  紫砂壶材质优良的透气性,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。


图片6.png


  紫砂壶使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,可谓越用越新。


  紫砂壶冷热急变性能好,即可放在火上烧,不会因为而裂。寒冬腊月,壶内注入沸水,也不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。


  用紫砂壶泡茶,有利于营造人体弱碱性的健康环境。同时,紫砂壶在高温泡茶的情况下还会释放出人体需要的铁、钙、钠等微量矿物质,通过茶水一起被人体吸收。


图片5.png


  因壶适茶,因茶选壶,紫砂壶是喝茶人的珍宝,但要使紫砂壶表现出真正的个性,就要时常多用壶,多把玩,对它倾注的情感越多,它对你的报答也就越深厚。真正的好壶,不仅是泥好,工好,款好,还要有正确的养壶方法:

对于新壶,有开壶之说,先用水和布把上面的灰尘和肚子里的陶屑擦洗干净,然后放到锅里,放点准备用这个壶泡的茶叶,慢慢煮沸,煮沸5分钟左右就可以。


图片7.png



  对于日常的维护,遵循平时保持干净,切忌沾上油污,不用时保持干燥,时常擦拭保养的原则,养壶急燥不得,要有“铁棒磨成针”的信念。


图片8.png


  那么壶在泡茶过程中日积月累,久而久之它一定会回报你一把漂亮,温润、质感一流的好壶。或许你喜欢一把紫砂壶是因材质、造型、做工,或是越用越新的品质,或是一种情怀,但不管哪种爱,一把紫砂壶,装载的是心情,把自己置身于幽雅,洁净和自在的品茶氛围,能使人入境,心定神安, 细品慢饮,悟出其中真味。